Herzlich Willkommen auf unserer Internetseite für Kochkurse auf Mallorca

Unternehmen sie mit uns eine kulinarische Genuss- und Kochreise Deluxe unter der Leitung des Kochkünstlers und Sängers Oliver Obermöller.

Wir wohnen auf einer wunderschönen, luxuriösen Finca im Süd-Osten der Insel, wo wir gemeinsam kochen werden und unser Ausgangspunkt für alle Exkursionen sein wird. Wir werden auf den typischen Wochenmärkten der Insel einkaufen, mediterrane Menüs erkochen und die Genuss-Geheimnisse der Insel lüften. Bei dem Besuch einer mallorquinischen Bodega, lernen wir die durch die heimische Manto Negro-Traube geprägte Einzigartigkeit und die spannende Geschichte der Inselweine kennen.

Genuss und Kochkunst

Ein entspannter Schlemmer-Abend auf der Finca enthüllt uns das Geheimnis von geschmortem Lamm, Iberico Schwein oder typischen Tapas und endet mit einem ganz besonderen musikalischen Highlight. Wir entdecken Palma, seine Altstadt und den berühmten Fischmarkt, wo wir uns gleich mit neuen Leckereien für das nächste Menü eindecken werden. Kurz gesagt eine Reise ganz im Zeichen des Genusses und der Kochkunst. Wir organisieren und Sie genießen einfach!

Mehr Informationen zu Oliver Obermöller

www.sing-cuisine.de

www.genuss-manufaktur.net

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